旬のきのことビーフのうま味が詰まった「オータムマイタケバーガー」期間限定で登場！

ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」（以下、シェイクシャック）は、2020年11月で日本上陸5周年を迎えます。これを記念して、9月30日(水)～11月3日(火)までの期間限定で、こだわりのジューシーなビーフパティときのこのうま味がぎゅっと詰まったスペシャルメニュー「オータムマイタケバーガー」と、新感覚のレモネード「マンダリンシソレモネード」を販売いたします。

近年、ニューヨークでは日本食のうま味がブームとなっており、マイタケやシイタケはニューヨーカーの間でも秋の旬・うま味を楽しむ食材として好まれています。また、欧米ではハンバーガーにうま味をプラスするトッピングとしてマッシュルームが使われる事が定番ですが、ニューヨークで開発されたオータムマイタケバーガーでは日本らしく和のきのこを組み合わせました。シェイクシャックらしいユニークな発想から生まれた期間限定のスペシャルメニューが食べられるのはこの時期だけ。ボリュームも満点なので、ランチだけでなくディナーでもお楽しみください。

限定メニュー詳細

商品名：オータムマイタケバーガー／Autumn Maitake Burger
販売期間：2020年9月30日(水)～11月3日(火) ※最終日が変更になる場合がございます。
販売価格：シングル960円＋tax ／ ダブル1,260円＋tax
販売店舗：日本国内11店舗 (東京ドーム店以外の販売となります)
内容：シェイクシャック日本上陸5周年記念の期間限定スペシャルメニュー。ホルモン剤を使わず自然に飼育されたアンガスビーフ100％のうま味たっぷりなビーフパティに、秋が旬のマイタケとシイタケのフライを合わせました。肉ときのこに合う赤みそを使ったオリジナルマヨソース、チーズ、シソ、香ばしさがアクセントとなるゴマ、海苔をトッピング。メイン食材のマイタケとシイタケは、味わいや香り、うま味のある国産のものにこだわり、各店舗で丁寧に仕込んでいます。

商品名：マンダリンシソレモネード／Mandarin Shiso Lemonade
販売期間：2020年9月30日(水)～11月3日(火) ※最終日が変更になる場合がございます。
販売価格：520円＋tax
販売店舗：日本国内11店舗 (東京ドーム店以外の販売となります)
内容：オータムマイタケバーガーと同時発売の期間限定メニュー。シェイクシャックの人気ドリンク「オリジナルレモネード」に、柑橘系のフレッシュな味わいのあるマンダリンピューレをミックスしました。そこへ、シェイクシャックらしいユニークな発想で和のハーブであるシソを漬け込み、ほんのりと香りづけした新感覚のレモネードが完成しました。

オータムマイタケバーガーが当たる！インスタグラムキャンペーン

シェイクシャック日本上陸5周年を記念してインスタグラムキャンペーンを実施いたします。
応募期間：2020年9月30日(水)～10月11日(日)
内容：インスタグラムで日本のシェイクシャック公式アカウントをフォローした後、@shakeshackjpnのメンションとハッシュタグ「#maitakeburger」を付けて、「あなたにとっての記念日の写真」を投稿してください。抽選で20名様にオータムマイタケバーガーシングルと交換ができるクーポンをプレゼントいたします。詳細はShake Shack Official WEBにてご確認ください。