ヘルシーで子供も一緒に食べられる抹茶寒天のレシピ・作り方

子供も食べられる、さっぱりとした抹茶寒天です。
見た目も涼しげでつるんとした喉越し。
お子さんとトッピングをして楽しんでみてください。

ヘルシーで子供も一緒に食べられる抹茶寒天　レシピ・作り方

【材料・分量】 6人分
かんてんクック・・・2g
砂糖・・・30g
抹茶・・・1.6g
水・・・200g
きなこ・・・6g
黒蜜・・・12g

【作り方】
① 水を鍋に入れる。うち25gをとり、抹茶を溶かす。

② 鍋にかんてんクック、①の抹茶をいれ、火にかける。

③ 沸騰したら1〜2分加熱、火を止め、器に流す。

④ 冷めたら器から外し、2cm角にカットして盛り付ける。

⑤ トッピングをのせて完成。

【料理のコツ・ポイント】
抹茶は少量の水で練りながらペーストにし、少しずつ伸ばしていく。
そうすることで、だまになりません。

投稿者：hikariさんのレシピ一覧

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