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「広東料理 銀座 楼蘭」懐かしの人気メニュー5品が期間限定で復活!

「広東料理 銀座 楼蘭」では、過去にお店で提供していた懐かしの人気メニュー5品を、お客様からのリクエストにお応えして、2020年9月1日(火)より期間限定で復刻メニューとしてご提供します。

「広東料理 銀座 楼蘭」復刻メニュー

お召し上がりいただいた事のあるお客様には懐かしさを、初めて召し上がるお客様には新鮮さを与える「広東料理 銀座 楼蘭」の復刻メニューを是非お楽しみください。

復刻メニュー

鮑と手羽先のオイスターソース煮込み
◆鮑と手羽先のオイスターソース煮込み 料金:¥4,500
と手羽先を口の中でほろりと崩れるほどしっかり柔らかくなるまで煮込み、甘みが特徴のオイスターソースで味付けをした一品。一緒に煮込んだしいたけやチンゲン菜にも味がしっかり染み込んでいます。

蟹肉とマッシュルームのクリーム炒め
◆蟹肉とマッシュルームのクリーム炒め 料金:¥3,200
蟹肉とマッシュルームをクリームで炒めてふわふわに仕上げた一品。マッシュルームが食感にアクセントを加えています。良質なを使用しているので、優しい甘みが口いっぱいに広がります。

干し貝柱と蟹の中華風炒り卵
◆干し貝柱と蟹の中華風炒り卵 料金:¥3,200
鍋さばきで、干し貝柱と蟹の旨味をの中にしっかりと閉じ込めた、熟練したシェフの技が光る一品です。

蒸し鶏と胡瓜の山椒和え
◆蒸し鶏と胡瓜の山椒和え 料金:¥2,700
蒸し鶏と胡瓜をぴりりとした辛さが特徴の山椒と共に和えた、さっぱり召し上がっていただけるメニューです。

鴨の薄切りと生姜の炒め
◆鴨の薄切りと生姜の炒め 料金:¥3,000
薄切りした鴨肉と生姜を玉ねぎやピーマンなどの野菜と一緒に炒めた一品です。肌寒くなってくる秋口におすすめです。

※表示料金は消費税・サービス料込です。

【店舗概要】
店舗名:広東料理 銀座 楼蘭
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア10F
席数:114席 ※個室あり
ご予約・お問い合わせ:03-3575-0787