46年にわたり代官山で愛されてきたサンドイッチ店「TOM’S SANDWICH」尾道駅に

TLB株式会社は、3月に尾道駅新駅舎の開業1周年を迎えるJR尾道駅2階に、東京・代官山で46年間愛され続けたTOM’S SANDWICH(トムスサンドイッチ)を「ONOMICHI TOM’S SANDWICH & BAR」として3月2日(月)にオープンしました。

TOM’S SANDWICHは、創業者がアメリカで出会い感動を覚えたサンドイッチの味とボリュームを再現したいとの想いから、かぶりつけないほどのビッグサイズのサンドイッチを、1973年より提供してきました。香ばしく焼かれたベーコンなどシンプルながらこだわり抜いた食材と味のバランス、それを厚さ2センチにもなる食パンにはさんだサンドイッチは、多くのお客さまから支持を得ていました。創業以来の変わらぬスタイルで愛され続けた東京・代官山の店舗は、2019年に46年の幕を降ろしました。

「ONOMICHI TOM’S SANDWICH & BAR」は、デイタイムにTOM’S SANDWICH時代のメニューより厳選したサンドイッチ12種類を以前と変わらぬレシピで提供します。夜はバータイムとしてクラフトビールなど8種類のタップビールにボトルビール、オリジナルハイボールなどを中心に提供します。今後、尾道・瀬戸内の食材を取り入れた商品開発、季節メニューの開発に取り組みます。

ONOMICHI TOM’S SANDWICH & BAR（オノミチトムスサンドイッチ & バー）
住所：尾道市東御所町1-1 尾道駅2F TEL：0848-29-9332
営業時間：10:00-23:00
10:00-17:00（L.O. 16:00）サンドイッチを中心にしたお食事を提供
17:00-23:00（L.O. 22:30）パブリックな雰囲気でビールを楽しめるバー
定休日：なし

メニュー例

BLT 1,550円
TOM’Sオリジナルベーコンにレタスとトマトをはさんだ定番サンドイッチ
BLT

キャベツベーコン 1,500円
キャベツの甘みとベーコンの塩味ガーリックの風味がクセになる一品

ヒーロー 1,500円
ボリューム満点のフランスパンにパストラミ、ロースハムなどをサンド

ホットコンビーフ 1,900円
牛肉を数種類のスパイスで8時間煮込んだTOM’S自家製コンビーフが自慢

サンドイッチ：全12種類　＊価格は全て税別表記です

TOM’S SANDWICH
創業者の佐藤友紀氏(1941年東京生まれ)は、東京写真短期大学卒業後に佐藤明スタジオでアシスタントを務めたのちに渡米。3年間のニューヨーク生活を経て、1973年にトムスサンドイッチをヒルサイドテラス(東京・代官山)にオープン。ヒルサイドテラスの＜顔＞として長年愛されてきた同店を2019年に惜しまれながら閉店。

TLB株式会社
https://tlbinc.jp
〒722-0037 広島県尾道市西御所3-12
代表取締役社長大本公康
ONOMICHI U2や尾道駅舎事業をはじめ、LOG、せとうち湊のやどなど、尾道の歴史的な建造物を活かしたホテル、レストラン、ベーカリーなどの事業や地元産品の商品開発を通じて、尾道の魅力を創造・発信し、交流と賑わいの創出を目指しています。