驚異の数値「UMF29+」を含むニュージーランド産マヌカハニー「BeeNZ(ビーエヌゼット)マヌカハニー」が日本初上陸
海外進出・販売支援のサリカ株式会社は、11月26日(火)に世界的にみても高数値の「UMF29+マヌカハニー」を含む、ニュージーランド産蜂蜜「BeeNZ(ビーエヌゼット)マヌカハニー」を正式に日本市場へローンチいたしました。
■最高品質・稀少なニュージーランド産マヌカハニー
マヌカハニーとは、ニュージーランドにしか植生しない「マヌカ」という植物の花を蜜源とするハチミツです。メチルグリオキサール(MGO)という極めて高い天然の抗菌活性成分が含まれており、抗菌、抗炎症などの機能性があると言われています。また蜂蜜採取において、世界的に蜜蜂の病気蔓延を防ぐため抗生物質が使用されることもある業界ですが、「BeeNZマヌカハニー」は抗生物質・合成抗菌剤を一切加えず、独自製法で純粋な無添加にこだわりました。食感はキャラメルのようになめらかで爽やかなハーブの香り、濃厚でコクのある味わいです。マヌカハニーは癖があって苦手、という方にも是非試していただきたい、最高の美味しさと安全性の両立を実現した蜂蜜です。
■限定1,200の巣箱、採取から出荷まで一貫管理
マヌカハニーに関わらず多くの蜂蜜は、企業が複数の養蜂家から買い付け、品質を均一化するために工場でミックスされることが一般的で、採蜜地や養蜂家の特定が困難です。「BeeNZマヌカハニー」は品質保持のため目の行き届く以上の巣箱(限定1,200箱)は作りません。採蜜地、養蜂家がわかることはもちろん、環境に負荷をかけ過ぎないように気を配り、健康に育ったハチの蜂蜜を採取して、ボトリング、出荷するまで完全に自社で一括管理しているニュージーランド蜂蜜業界でも稀有な存在です。
■ラベルで目にする「MGO」「UMF」とは?
MGO値はマヌカハニーの有効成分の一つ、メチルグリオキサールの量のみを測定したもので、どのメーカーも表記が可能です。一方UMF値は、U=Unique、M=Manuka、F=Factorの略称で、「UMF蜂蜜協会」が認定する数値です。科学的根拠に基づき、DHA、MGO、レプトスペリンの「3つの指標」を組み合わせて認定します。厳しい品質基準をクリアし、更に定期的なモニタリングや検査などを行う「UMF蜂蜜協会の会員のみ」UMF値の表記が許可されます。当社のマヌカハニーの全てがUMF蜂蜜協会に認定されています。また数字が大きいほど抗菌・殺菌作用も高いとされており、例えば「BeeNZマヌカハニー」の最高値であるUMF29+という値は、約29%のフェノール消毒液と同じ殺菌力があることを示しています。なお、数値が低いからと言って、最高峰の養蜂家が集めた安心安全のマヌカハニーに変わりはありません。是非用途にあわせてお使いください。
■オープン記念キャンペーンで30%OFF
日本での販売ローンチを記念して、数量限定で定価より30%OFFでご提供するキャンペーンを実施いたします。品質に絶対の自信がある本製品を期間限定でお得にお試しいただけるチャンスです。
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