BOTANISTスキンケアシリーズからインスパイア　美味しく食べて、美しくなれる！？限定美肌メニューがデビュー

BAKED APPLE CUSTARD WITH ICE CREAM
まるごと林檎のオーブン焼き
1,200円(税込)

オーブンでじっくり焼き上げたりんごの中に、とろーりカスタードクリームとローズヒップのジャムを。アイスクリームをからめて熱々× ひんやりを楽しんで。
Inspired✓ ローズヒップ
美肌に嬉しいビタミンCがたっぷり

HOMEMADE CHAMOMILE WAFFLES
自家製カモミールワッフル
1,000 円( 税込)

生地にカモミールを練りこんだオリジナルワッフル。ホワイトチョコのソースとオレンジの組み合わせに、ほっと癒される優しい味わいです。
Inspired✓ カモミール
“マザーハーブ” とも呼ばれる、ゆらぐ秋のお肌に嬉しいハーブです。

HERB-FLAVORED HOT WINE (RED/WHITE)
ハーブ香るホットワイン（赤／白）
800円(税込)

エルダーフラワー、ローズなどのハーブシロップや、スパイスなど数種類をブレンド。香り豊かで、深みのある味に仕上げました。
※inspiredポイントは、後述のボタニカルモクテルと同一になります。

BOTANICAL MOCKTAIL ROSE × RED GRAPE
ボタニカルモクテルローズ × レッドグレープ
800円(税込) HOT / ICE
ボタニカルモクテルローズ × レッドグレープ
ローズヒップやシナモンなど、香り豊かで酸味のあるハーブと赤ぶどうジュースのカクテル風ドリンク。
バラの花びらを散らして。
Inspired✓ ローズヒップ
美肌にうれしいビタミンC がたっぷり

BOTANICAL MOCKTAIL ELDER FLOWER × WHITE GRAPE
ボタニカルモクテルエルダーフラワー× ホワイトグレープ
800円(税込) HOT / ICE
ボタニカルモクテルエルダーフラワー× ホワイトグレープ
カモミールやエルダーフラワーなど、優しいハーブと白ぶどうジュースのカクテル風ドリンク。
ローズマリーの香りに癒やされて。
Inspired✓ ローズマリー
秋のゆらぎ肌に嬉しい、ポリフェノールが豊富です

Herbal Therapist Profile
若井めぐみ
調理師、ハーバルセラピスト( 日本メディカルハーブ協会認定)
国内のホテル、レストラン勤務を経て渡仏。パリのパティスリーPain de Sucre で修行。帰国後、洋菓子店、カフェなどで働き独立。体に優しい食事やハーブ料理を得意とする。カフェ、レストランのメニュー開発のほか、雑誌、メディアなど多方面で活躍。ハーブを使ったお料理教室「ヴェールエクラタン」主宰。

BOTANIST cafe

店舗2Fのボタニストカフェでは、フレッシュ野菜をふんだんに使ったサラダや、果実たっぷりのスムージー、スイーツなどを提供中です。
お友達とのランチ・カフェタイムや、おでかけ中の休憩スポットとしておひとり様でも、お気軽にご利用いただけます。ドリンク各種はテイクアウトでき、近隣の方向けにUber Eatsのデリバリーサービスも実施中です。

BOTANIST Tokyo
「BOTANIST Tokyo」は、世界的トレンドとして注目されている、“朝起きて食事をするときから、夜寝るときまで、植物とともにカジュアルでリラックスして過ごせるライフスタイル”をコンセプトとしたボタニカルライフスタイル専門店です。
BOTANIST Tokyo
住所：東京都渋谷区神宮前6-29-2 1F(店舗)、2F(カフェ)
電話：【1F】03-5766-3777　【2F】03-5766-3778
営業時間：11:00～20:00
座席数：BOTANIST cafe 32席