鮮度と職人の技が光る「産直青魚専門 池袋 御厨（みくりや）」

鯖のしゃぶしゃぶ　1人前　1,500円
刺身用の鯖をさっとしゃぶしゃぶにすることで余分な脂が落ち、口の中で旨味と甘さが広がります。

豪快 鯖の一本焼　2,000円
ダイナミックに鯖丸ごと一本尾頭付きの塩焼き。熟練の職人が炭火で旨味を逃さず、じっくり丁寧に焼き上げます。

金華鯖生ハムと産地直送野菜サラダ 950円
産地直送の野菜、旬に拘ったシンプルなサラダ。脂が乗った金華鯖の生ハムとともにお召し上がりいただきます。

炙り〆鯖の棒寿司　4貫　1,450円
今までにない、鯖本来の旨味を活かした棒寿司に仕上げました。鮮度、味、肉厚の身をお楽しみいただけます。

店舗情報
店名：産直青魚専門 池袋 御厨
住所：東京都豊島区東池袋1-12-10 ヤンズビル6F
TEL：03-5391-7376
店舗規模：32坪　/　48席
営業時間：ランチ　12:00～14:00（L.O.14:00)
ディナー　17：00～23：00(L.O.フード 22:00、ドリンク 22:30）　　　　　　
定休日：月曜 　
※ランチ営業は9月中旬からスタート予定。