都市型農場野菜「Infarm（インファーム）」DEAN & DELUCA六本木、広尾での展開が決定

販売概要

○販売店舗　：　DEAN & DELUCA六本木、DEAN & DELUCA広尾
○販売開始　：　5月28日（金）
○販売品目　：　イタリアンバジル 、パクチー、レッドソレル、わさびルッコラ（計4種）
○販売価格　：　各257円（税込み）

〇インファームの野菜を使用したデリメニュー　：
＜パクチー使用＞
レバノン風ポテトサラダ　562円
タコのグリルと赤茄子のサラダ　702円
パクチーシュリンプ　702円
スパイスポテトサラダとフムスのサンドイッチ　691円
きびなごとセロリのサラダ　648円
ラムミートボール　タヒニソース　702円

＜バジル使用＞
海老とバジルのアボカドグラタン　594円
枝豆のフムス　454円
※価格は100gです
※価格は全て税込み

DEAN & DELUCA（ディーン＆デルーカ）について

ディーン＆デルーカは、世界の美味しいものを集めた食のセレクトショップ。
1977年、ジョエル・ディーン（Joel Dean）とジョルジオ・デルーカ（Giorgio DeLuca）により、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアがはじまりです。
日本では、2003年東京・丸ノ内にオープン。現在、日本国内ではマーケットストア17店舗、カフェ33店舗、合計50店舗を展開しております。小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります。