未体験のふわふわ食感！ハワイアンパンケーキ『Merengue（メレンゲ）』が神奈川県・八景島シーパラダイスにニューオープン

未体験のふわふわパンケーキを提供するHawaiian Cafe＆Restaurant『Merengue（メレンゲ）』八景島シーパラダイス店が2019年7月25日にニューオープンします。

Hawaiian Cafe＆ Restaurant 『Merengue（メレンゲ）』
1人1人にとっての特別な時間を演出し本物以上の”テイスト”に出会える、Hawaiian Cafe＆Restaurant『Merengue（メレンゲ）』。
まるでハワイに旅しているかのようなゆったりとしたハワイリゾートの雰囲気の中で、1品1品手づくりにこだわったハワイアンロコフードやスイーツをお楽しみいただけます。
コーヒーはハワイ産のコナ豆をより美味しく提供するためハンドドリップで1杯1杯、丁寧に抽出しています。ひとくち食べた瞬間に微笑みが溢れだす、未体験な焼きたてのふわふわパンケーキは、1度食べたらヤミツキになる上質なスイーツです。

未体験のふわふわ食感　メレンゲの“ハワイアンパンケーキ”

商品開発のテーマは、“今まで食べたことが無いほどの、幸福感が味わえるパンケーキを作ろう”でした。私たちが長い年月をかけて商品開発したパンケーキは、美味しさ・ふわふわ感・提供時間・状態の維持を全てクリアするために、1グラム単位で材料を配合しています。たっぷりのメレンゲを使った、日本一ふわふわしたパンケーキが完成しました。
ひとくち食べた瞬間に、自然と笑顔がこぼれるほどのこだわりのパンケーキをぜひお楽しみください。

パンケーキが焼けるのはマイスターバッチを付けたスタッフのみ

『Merengue』のふわふわパンケーキを焼くことができるのは、厳しい規定に合格したスタッフしかできません。
なぜならば、お客様の“ひとくち”を大切に考えているからです。

SNSで人気を集めた　幸福感溢れる“ハワイアンパンケーキ”
いまだ人気の衰えることのない「パンケーキ」は、インスタグラムの投稿数も圧倒的です。
スイーツ系のハッシュタグ投稿では、タピオカで約30万投稿、パフェで約130万投稿、かき氷で約250万投稿の中、パンケーキは約400万投稿と群を抜いた投稿数から、その人気が絶大だということを物語っています。
『Merengue』のパンケーキは常時9種類のラインアップに加えて、季節のパンケーキを提供しています。