おうちでオイスターバー！“ベランピング焼牡蠣”もおすすめ！生牡蠣通販サイト「eOyster」オープン

2000年の創業以来、日本にオイスターバーの文化をつくってきたゼネラル・オイスターが、『牡蠣をもっと身近に、もっと手軽にお楽しみいただきたい』との想いから、全国の旬の生牡蠣が楽しめる生牡蠣通販サイト「eOyster(イーオイスター)」を8月13日（木）より開始しました。

オイスターバーと同じスペックの生牡蠣を、ご自宅で、ご家族で、お楽しみいただけます。また、贈答用としてもご利用いただけます。
クラフトグリルで「ベランピング焼牡蠣」もおすすめです。

オイスターバーと同品質の生牡蠣

生牡蠣通販サイト「eOyster(イーオイスター)」で販売する生牡蠣は、自社のオイスターバーと同じく特許技術を用いて浄化したものになります。日本にオイスターバー文化を拡げてきた当社がたどり着いた究極の安全品質で、すべての生牡蠣は富山県・入善町に有する自社の浄化センターで約2日間以上かけて海洋深層水で浄化しています。（特許番号第6240037号）

安全のこだわりポイント

１）海域の厳選
全国の海域リスクを考慮し、産地の厳選および入荷時期の精査を実施します。
２）産地の厳選（産地一次検査）
厚生労働省が定める生食用カキの規格基準をクリアした牡蠣のみ入荷します。
３）海洋深層水での浄化
人体に害を与える細菌やウイルスが存在しないきれいな海洋深層水のかけ流し水槽で、2日間以上牡蠣を浄化することで、ほぼ無菌の牡蠣になります。
４）厳しい自社基準の堅守
厚生労働省が定める規格基準よりはるかに厳しい自社基準をクリアした牡蠣のみを出荷しています。「ノロウイルスについては検出されない」との自社基準も定めています。
５）徹底された店舗衛生管理
ご家族を含む従業員の体調管理・サポート実施、また社内衛生チェックおよび外部衛生調査機関による定期的衛生調査による衛生の維持、向上に取り組んでいます。

クラフトグリルで「ベランピング焼牡蠣」してみませんか？

ベランピングとは、ベランダ、グラマラス、キャンピングを組み合わせた造語で、ベランダで素敵にキャンプ気分を味わうことです。
「クラフトグリル　真牡蠣12個セット（6,600円）」で、ベランダやお庭で簡単に焼き牡蠣が楽しめます。

【eOyster】概要
■通販サイトURL：https://e-oyster.jp/
■開催期間：8月13日（木）0時から開始
■販売商品：（一例）
＊真牡蠣12ピース　5,400円、24ピース9,700円
＊岩牡蠣12ピース　9,700円、24ピース17,500円
＊海外産12ピース　8,500円、24ピース 15,600円
■ギフト対応：可能
■送料：全国一律1,200円（北海道、沖縄、離島は2,000円）
■決済方法：クレジットカード決済、代引き
■到着日：ご指定可能。最短で受注日より5営業日後着より承ります
※商品価格は全て税込みです
※価格は時期や産地により異なります