「牛肉寿司きんたん」が銀座にオープン。世界初※全18部位の牛肉寿司を食べ尽くす“牛肉寿司30貫コース”を限定販売

【コース】
■ご予算に合わせた3種のコース
・堪能コース (6,500円)
・銀座“きんたん”コース (8,500円)
・極上コース (12,000円)
・牛肉寿司30貫コース (14,800円)

【プライベートを重視した空間】
■接待や会食どんなシーンにも対応できる個室
牛肉寿司きんたんでは7部屋の完全個室と2席の半個室をご用意しております。2名様から最大12名様までゆったりとした空間で寛ぎながら、会食やデート、接待などお客様のニーズに合わせてご利用いただけます。上質な牛肉寿司の体験を心ゆくまでお楽しみください。

【生食用牛肉の販売にあたり】
■鮮度・安心安全への取り組み
牛肉の生食は食品衛生法の施行規則により、生肉管理の厳しい衛生検査に合格し、保健所から認可を受けた施設のみで食べることができます。牛肉寿司きんたんでは中央区の保健所から認可を受け、KINTAN17店舗で徹底している生肉の管理法を用いて、牛肉を安心安全にご提供させていただきます。またKINTANでは、生食用食肉の取り扱いに関する社内制度を設け、講習会の実施、筆記・実技テストの合格者のみが生食用食肉の調理に携わるよう徹底しております。新鮮な生肉を安心安全にご提供することをお約束いたします。

【インフォメーション】
■牛肉寿司きんたん
住所：104-0061東京都中央区銀座8-2-16
FUNDES銀座3階
席数：36席
（2～12名用個室7部屋・2～10名用半個室2席）
営業時間：月～金17:00～23:00
土日祝 〈ランチ〉11:00～15:00
〈ディナー〉17:00～23:00