「生タピオカ専門店 モッチャム」が手がける姉妹ブランド「生タピオカ豚まん専門店 ハイチャム」が大阪アメリカ村にオープン！

『生タピオカ専門店 モッチャム 』を全国に8店舗運営するオペレーションファクトリーは、またしても生タピオカブランドとなる日本初の『生タピオカ豚まん専門店 ハイチャム』を10月19日(土) 大阪 心斎橋 アメリカ村にオープンいたします。
ベトナム産100％の新鮮なタピオカ粉を使い『生タピオカ生地』にとことんこだわった、まるで蒸しパンのようなふわふわモチモチの食感が楽しめる生タピオカ豚まん。
蒸したてを気軽に楽しめるテイクアウトスタイルで提供します。
本場ベトナム屋台のストリートフードを再現！
日本で唯一ベトナム産のタピオカ粉を点心生地に使用した、100％手作りのベトナム製法。

ハイチャムの豚まん
1個…320円(税込)
まるで蒸しパンのようなふわふわモチモチ生地の蒸したてベトナム風豚まん。

水煙蒸し春巻き
1本…380円(税込)
注文頂いてから水煙で蒸しあげます。目の前で作るライブ感と食べてわかる驚きのぷるぷる食感。

蒸したて小籠包
6個…380円(税込)
蒸したてを茹であげ仕上げるもちもち生タピオカ生地のひとくち小籠包。

店舗概要
［店名］生タピオカ豚まん専門店 ハイチャム アメリカ村店
［所在地］〒542-0086 大阪市中央区西心斎橋2-10-27 森ビル1階
［営業時間］11:00～21:00
［TEL］090-7137-0398
［MAIL］200_amemura@opefac.com
［その他］テイクアウト販売のみ