アンチエイジングの面白い大根アート弁当

こんにちは〜ゆりっこです！
今回はおかずが大根だけの
おもしろい弁当を作ります♪

地元の農家さんから購入した
葉付きの大根です
根の部分より、葉のほうが栄養価が高いので葉っぱも使いお弁当を作ります

大根葉の炒めを作ります
大根の葉はよく洗い、細かくきざんで水気を絞り、ごま油で炒めます

大根の葉…一本分
・醤油　　… 大さじ1〜1と1/2
・みりん　… 大さじ1〜1と1/2
・鷹の爪　…少々
で炒めます白胡麻をふり完成です
味見して、調味料を足してください

大根の葉の炒めと大根の煮物が出来ました

大根葉はおにぎりの具にしました

お弁当箱に詰めました
大根をギュウギュウに詰めましたよ！

おにぎりの中身は大根の葉の炒めです
このご飯部分に海苔アートを乗せたら、完成です

海苔アートも切れてまーす!

海苔アートは‥
チラ見でどうぞ（笑）

ジャーン！
大根のおもしろダジャレ
デコ弁当の完成です！

大根がたくさん入った！
大根が大混雑弁当です（笑）
ダジャレ弁当（笑）

ビタミン豊富で栄誉価の高い大根
免疫力UPにもなります
葉の部分も美味しく食べましょう!

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最後まで読んでくださり
ありがとうございました
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ライター：ゆりっこ