釜山由来の名物激辛鍋料理「ナッコプセ」シリーズを『熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼』で販売開始！

『熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼』は、11月1日(金)より「ナッコプセ」シリーズの販売を開始しました。

2016年は鶏鍋シリーズ(その後メインメニューに追加)。
2017年はファヒータシリーズ。
2018年はプデチゲシリーズとヨプの冬を彩ってきたイベントメニュー。
2019年の冬は「ナッコプセ」シリーズを提供します。

名前の由来は、ナッチ(手長ダコ)・コプチャン(牛ホルモン)・セウ(エビ)、三種のメイン食材の頭文字を合わせました。

時代と共に進化し続け現在の完成形に至った、釜山由来の名物激辛鍋料理。
手長ダコの歯ごたえ、牛ホルモンの脂の甘み、エビのプリプリした食感を、釜山出身シェフの監修のもとで作り上げた、特製ソースで炒め煮します。

個別に味わうも良し、混ぜて味わうも良し、いろんな楽しみ方をご提案いたします。
もちろん食材・調理・提供に至る隅々まで「ヨプのこだわり」をもってお客様にお届けいたします。

「ナッコプセシリーズ」その他のメニュー

トンコップセ（豚肉＋牛ホルモン＋エビ）…豚肉はもちろん熟成岩中豚。

プルコップセ（プルコギ＋牛ホルモン＋エビ）…牛赤身肉が特製ソースと相性バッチリ。

タッコプセ（鶏肉＋牛ホルモン＋エビ）…国産鶏の深い味わいと絶妙な食感。

魅惑のシメには、ラーメン・うどん・チャーハン（ご飯＋韓国のり＋とびっこ）をご用意。
特にご飯との相性が抜群なので、チャーハンは一押しです。

辛さはお客様の好みに合わせて調整可能、そして全ての調理はスタッフが行います。

■「ナッコプセシリーズ」概要
商品名：ナッコプセ（タコ＋牛ホルモン＋エビ）、トンコップセ（豚肉＋牛ホルモン＋エビ）、プルコップセ（プルコギ＋牛ホルモン＋エビ）、タッコプセ（鶏肉＋牛ホルモン＋エビ）
価格：各3,280円(税抜)
販売場所：熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼（新大久保本店、新大久保駅前店、GEMS新橋店）

■店舗情報
熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼　新大久保本店
所在地：東京都新宿区大久保1-16-21 1,2,3F
営業時間：ランチ 11:00～15:00(L.O 15:00)、ディナー 15:00～24:00(フードL.O 23:00／ドリンクL.O 23:30)
定休日：無休
電話番号：03-3202-3852

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼　新大久保駅前店
所在地：東京都新宿区百人町2-2-1 REMAX新大久保ビル 2F
営業時間：ランチ 11:00～15:00(L.O 15:00)、ディナー 15:00～24:00(フードL.O 23:00／ドリンクL.O 23:30)
定休日：無休
電話番号：03-5272-2097

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼　GEMS新橋店
所在地：東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋 7F
営業時間：ランチ 11:00～15:00(L.O 15:00)、ディナー 15:00～24:00(フードL.O 23:00／ドリンクL.O 23:30)
定休日：無休
電話番号：03-6257-3033