東京飯田橋にパウンドケーキ店「慶希処 AMATERRACE(けいきどころ あまてらす)」がオープン!
種子島蜜芋とこだわり健康食財のみを使用して作り上げた、しっとり濃厚な【和】高級パウンドケーキ。東京のお伊勢参りのお土産に!東京大神宮参道に「新名菓」として注目!
東京大神宮参道(東京都飯田橋)に「慶希処 AMATERRACE」がオープンしました。
「慶希処AMATERRACE」は食財にこだわり、白砂糖、トランスファット、マーガリン、ベーキングパウダーなどを使用せず、種子島産蜜芋や無添加黒糖、セイアグリーンシステム健康卵、海翁天日塩など体に優しい健康食財だけを使用した【和】高級パウンドケーキのお店です。
「慶希処AMATERRACE」は「東京のお伊勢さま」で親しまれる東京大神宮の御祭神、天照皇大神への五穀豊穣の感謝を込めて命名されました。天の恵みで作り上げた「慶希(けいき)」が新名菓としてお伊勢参りの思い出に花を添えます。
「慶希処AMATERRACE」は、種子島産蜜芋をパウンドケーキの生地にたっぷりと使用しています。しっとりと仕上げた蜜芋の生地には、厳選した高級素財を贅沢に使用し、特注の木箱に入れて一つ一つ手作りで焼き上げています。
※白砂糖、トランスファット、マーガリン、ベーキングパウダー等は一切使用していません。
・丹波栗の慶希 8,000円 (税込8,640円)
最高級の丹波栗を丸ごと贅沢に使用した豪華な一品。メープルシロップに漬け込んだ和栗を敷き詰め、ブルーベリーをアクセントに。特別な日に選ばれる特別なケーキです。
・和栗の慶希 5,000円(5,400円)
熊本産のむき栗と渋皮栗を全部で13粒も使用した、こちらも贅沢な一品。蜜芋の生地と和栗が上品に合わさり、上質な味わいをお楽しみいただけます。
・くるみの慶希 4,000円(4,320円)
蜜芋と黒糖のパウンド生地と、ぎっしりと詰まったくるみとの食べ合わせは抜群。カリフォルニア産くるみを香ばしさを心行くまでご堪能いただけます。