絶対失敗しないお料理レシピを考案する料理ブロガーYuuの『ラクうま♡ベストレシピ』

誰もが失敗なくおいしく作れるような調理のポイントや、失敗しがちな調理へのアドバイス、代用食材のリスト、冷蔵保存日数、つくりおきおかずの温め方などなど…情報がたっぷり！
どのお料理も家庭によくある食材で簡単に作ることができるので、お料理に慣れている方はもちろん、初心者の方にもぜひ試していただきたいおかずばかりを詰め込んだ1冊になっています。

■著者プロフィール

Yuu（ゆう)
料理研究家、料理ブロガー。
1981年長崎県生まれ、福岡県在住。
彼のために作る日々の料理を紹介するブログが人気となり、現在は料理家として雑誌やWEBで活躍中。
野菜ソムリエの資格も持つ。現在、ブログは月間300万アクセス、インスタグラムは45万フォロワー。
コツたっぷりで紹介する手軽なレシピがSNSで話題に。