帝国ホテルで旬の味覚・苺を楽しむ2ヶ月間「魅惑の“Strawberry Time”」開催
本館中2階 「オールドインペリアルバー」
◆季節のカクテル
帝国ホテルのバーテンダーによる、苺を使用した創作カクテルを2種類ご提供いたします。
[3月]〈写真左〉
Fête des fraises(フェット デ フレーズ)~苺の饗宴~
フランス産ウォッカ「グレイグース(GREY GOOSE)」と苺を使い、苺の食感も一緒にお楽しみいただけるカクテルです。
[4月]〈写真右〉
Torinity(トリニティ)~三位一体~
ジンの香りのもととなるジュニパーベリー*やストロベリー、クランベリーを使い、ジンの香りとベリーの甘酸っぱさをお楽しみいただけるカクテルです。
*ジンの香りのもととして知られる、セイヨウネズの果実を乾燥させたもの
提供時間:11:30~24:00 (ラストオーダー)
料金:2,420円 消費税込、サービス料別
ご予約・お問い合わせ オールドインペリアルバー 03-3539-8088(直通)
レストランより季節の便り
◆BENTO~春の巻~
フランス料理を野点弁当仕立てでお楽しみいただいている「BENTO」。日本文化の象徴として世界共通言語になっている“BENTO”を、帝国ホテルらしく、旬の海の幸、山の幸を使ったフランス料理を季節毎にお届けする、というコンセプトと、季節の移り変わりを眺望と料理で感じていただきたいという想いを込めてお届けしています。
3月1日(日)~5月31日(日)の期間、デザートを苺づくしでお届けいたします。
・苺のティラミス風
・苺のスープとシャンパンのグラニテ
・マカロン フルーツと共に