台湾一人鍋専門店“BOILING POINT”（ボイリングポイント）渋谷にグランドオープン

沸点日本株式会社は、LAを中心に大人気の台湾一人鍋専門店“BOILING POINT”（ボイリングポイント）日本第一号店を渋谷・宇田川町に1月31日（金）にグランドオープン致します。
オープン3日間は、グランドオープン記念として、税抜お会計合計より、30％offSALEを行ないます。

アメリカを中心に海外で30店舗以上を展開する台湾一人鍋専門店【BOILING POINT】が日本初上陸！
9種の鍋：本場台湾の味そのままの『ハウススペシャル鍋』をはじめ、日本限定メニュー『ジャパニーズ味噌鍋』や『ローズミルク鍋』、ラム肉と高菜をブレンドした『高菜ラム鍋』、激辛スープで痺れる『スパイシー台湾鍋』など、全9種類をお楽しみ頂けます。
サイドメニュー：『台湾唐揚げ』や『麻辣臭豆腐』などのオリジナルテイストが充実。
ドリンク：タピオカはもちろん、台湾本場の茶葉を使用した伝統の紅茶や緑茶、ヤクルトやパッションフルーツの緑茶ブレンドなど多彩に充実♪
ポップアート：店内は、LAスタイルのカジュアルなイラストが賑やかに彩り楽しい空間を演出しています。
おひとり様はもちろん、大人数でも楽しめる台湾一人鍋、本格的な台湾鍋をごゆっくりお楽しみください！

BOILING POINTの特徴

1）BOILING POINTについて
本格的な台湾の味をベースにアメリカンスタイルでオリジナリティのある一人鍋というコンセプトでサービスを御提供しております。弱火でじっくりと煮込んだスープと新鮮で高品質の食材と台湾工場で独自開発されたソースを使用。
2004年にアメリカLAで1号店をオープンして以来、今年で16年目になります。アメリカ、カナダ、中国に渡る30軒以上の店舗を展開し、グローバルでは4社の子会社、セントラルキッチンが3拠点、1か所の台湾工場を有しております。1,000人を超える従業員が顧客、株主、従業員の双方に利益をもたらし、社会的企業責任を果たす事を目指しています。

2）FOOD　オリジナルスープがベースの9種鍋を御用意。特別な日本限定メニューも。
本場台湾で製造しているオリジナルブレンドのスープをベースに、看板メニューの臭豆腐入り本場台湾の味『ハウススペシャル鍋』や、魚介をふんだんに詰め込んだ『あっさり海鮮鍋』、ラム肉と高菜をブレンドした『高菜ラム鍋』、激辛スープで痺れる『スパイシー台湾鍋』、ベジタリアンの方にも安心して召し上がって頂ける『きのこ野菜鍋』、また今回日本初上陸を記念して限定メニュー『ジャパニーズ味噌鍋』『ローズミルク鍋』など、全9種類を御提供致します。

3）WOK STAND　オリジナル設計のポットホルダー、特許を各国で取得
BOILING POINTでは、おいしく召し上がって頂くことの安全性を考慮し、BOILING POINTの特別なスープ鍋とオリジナル形状のストーブ、浅いスープ鍋はすぐに熱を伝導できます。米国、台湾、香港、カナダ、中国での特許を取得したストーブに乗せて、火傷防止にも最大限配慮した鍋を安心してお楽しみ頂けます。