スーパーフード小麦胚芽メニュー第二弾が登場！

◆9月も継続の小麦胚芽メニュー
■シェフズ サラダ

￥1,040（税込）
ミックスリーフ、キュウリ、トマト、ミックスパプリカ、黒オリーブ、レッドオニオンを使用した人気の「シェフズ サラダ」に、ローストした小麦胚芽をトッピング。国内産で最高級の有機栽培野菜を、フランスでおなじみの「オレガノドレッシング」の味付けとともに楽しめます。また、他のサラダにも「小麦胚芽トッピング」の追加オーダーにてトッピング可能です。
※こちらは￥110にて販売しています。

■ヴィーガンケーキ

￥490（税込）
別名「ラズベリー・アーモンド・パウンドケーキ」は、オーガニック・ココナッツオイルとオーガニック・アーモンドミルクをたっぷり使用した、100％ヴィーガンの無添加ケーキ。今回は小麦胚芽も練り込み、沢山のビタミンEでアンチエイジング効果も期待できます。ふんだんに使われたラズベリーの自然な甘みが美味しい一品です。
※メニュー内容は今後定期的な変更を予定しています。

◆オーナー ジョナサン・ベルギッグ プロフィール

38歳のフランス人。南青山キラー通りに面するCITRON Aoyamaのオーナー。東京・ニューヨーク・シンガポールにて銀行マンとして勤務したのち、飼い犬のフレンチブルドッグのレモンくん（※フランス語でレモン＝「CITRON シトロン」）と南青山にCITRON Aoyamaを2015年にオープン。

◆CITRON　Aoyamaについて
「パリの佇まいを東京で」をコンセプトに、オーガニックで健康的なベジタリアン料理を提供する南青山のフレンチレストラン・カフェ。オーナーのジョナサンの母親が作る家庭料理をヒントに、様々な種類の味わい豊かなフランス料理と、国内産で最高級の有機栽培野菜を材料にしたテイラーメイドサラダが特徴。外苑前駅徒歩1分に位置するCITRON　Aoyamaでは、涼しい店内ではもちろんのこと、”パリジャン”スタイルを感じるテラス席でもお食事を楽しんでいただけます。シェフのココが作るバラエティ豊かなメニューを堪能ください。

◆店舗情報
店舗名：CITRON (シトロン) Aoyama
住所：〒107-0062 東京都港区南青山2-27-21
営業時間：
平日8:00～～21:00（ラストオーダー 20:30）
土曜9:00～21:00（ラストオーダー 20:30）
日曜9:00～19:00（ラストオーダー 18:30）
電話番号：03-6447-2556
オープン：2015年7月
オーナー：ジョナサン・ベルギッグ
席数：42席（テラス席　6席）