• HOME
  • 記事
  • グルメ
  • 住所非公開×完全会員制「肉割烹 誠香」が名古屋駅にOPEN!美食家の概念が変わる、隠れ家肉割烹

住所非公開×完全会員制「肉割烹 誠香」が名古屋駅にOPEN!美食家の概念が変わる、隠れ家肉割烹

極上のお肉料理とペアリングが楽しめるお店「肉割烹 誠香」が、名古屋駅から徒歩5分の一等地に、完全会員制・住所非公開にて、2020年8月18日(火)オープンします。

肉割烹 誠香

入店は会員様とご同伴者様のみ。徹底された完全なプライベート空間で、至極の究極のペアリングをお楽しみください。

住所非公開、完全会員制×サブスクリプションの最新トレンドがついに名古屋へ

外観はまさに大人の隠れ家。
高級感漂うエントランスで、事前に通知された秘密の暗証番号を入力し店内へ入ります。
他のお客様とバッティングしないシークレットな完全個室も完備。
完全個室

究極の肉割烹に挑戦

採算度外視の原価率57%!15,000円相当のコース料理とペアリングを10,000円で。
年会費を店舗運営やメニュー開発へ充てる事ができる分、食材に多くの原価をかけお客様へ還元。
また、数年注目が高まっている「低温調理」を導入。お肉本来の旨味を存分に引き出すことで、無限の可能性を日々追求する。
趣向を凝らした月替わりのコースをご提供。味わいの緩急をお楽しみください。
低温調理

厳選されたこだわりの「ワイン」とレアな「日本酒」の極上ペアリングコース

およそ10倍のシナジー効果を体感!
ペアリングのドリンクは、世の中に出回っていない希少な日本酒や、ワインを厳選。第三の味わいを生み出すマリアージュをご提案します。
五感で楽しんでいただき、ぜひ脳でお召し上がりください。また、オリジナルの酵素ドリンクや、地ソーダ等、お酒の苦手な方にも楽しんで頂けるようなラインナップもご用意。
極上ペアリングコース極上ペアリングコース

【店舗概要】
店舗名:肉割烹 誠香
所在地:〒460-0003 愛知県名古屋市(会員様へのみお伝え)
 ※名古屋駅より徒歩5分ほど
 ※事前にご案内する暗証番号にて入店
営業時間:18:00~23:00 
 ※2部制 ①18:00~20:00 ② 20:30~22:30
定休日:不定休
席数:カウンター8席、完全個室一室(4名)
電話番号:非公開
URL:https://www.makuake.com/project/noa/