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これぞ進化系名古屋メシ!ホテルシェフが考案した“新たな味噌カツ”の楽しみ方

ストリングスホテル 名古屋では、ニューヨークの高級ラウンジを思わせる洗練された家具や調度品に囲まれ、コース料理・アラカルト・スイーツ・ドリンクと、幅広くお楽しみいただくことができるダイニング&カフェ「グラマシースイート」にて、「国産豚とマンゴーの“味噌カツ”トルティーヤ」を2020年7月1日(水)~2020年8月31日(月)までの期間限定で販売いたします。

国産豚とマンゴーの“味噌カツ”トルティーヤのイメージ画像

感染症拡大防止策、お客様同士の席間隔を空けソーシャルディスタンスを確保しておりますので、安心安全にお楽しみください。
※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)に伴う社会情勢により、一部店舗の営業休止・営業時間変更等を実施する場合がございます。営業情報に関しては、ホテル公式HP(https://www.strings-hotel.jp/nagoya/)をご確認ください。 

国産豚とマンゴーの“味噌カツ”トルティーヤの断面画像

商品断面

名古屋独自の食文化“名古屋メシ”。そんな“名古屋メシ”の代表「味噌カツ」を、ホテルシェフがアレンジし、トルティーヤに仕立てました。
国産豚を使用したカツにしっかりと味噌ソースを染み込ませ、そこにタスマニアマスタードをアクセントに加えました。
隠し味にはマンゴーを使用し、爽やかな甘みが口いっぱいに広がります。
見た目華やかなエディブルフラワーも添え、“美しすぎる”進化系名古屋メシが完成。また、野菜もたっぷり使用しているので、女性にとっても嬉しい一品です。
「名古屋に来たら食べるべき!」そんな期間限定特別メニューを是非一度体験してみてください。

販売概要

販売店舗: NYダイニング&カフェ「グラマシースイート」(ホテル1F)
販売期間:2020年7月1日(水)~2020年8月31日(月)
提供時間:11:30~21:30(L.O.20:30)
料金:1,800円 ※税金・サービス料12%別
 ※大人のご褒美パフェ~Melon & Coconut~を1,500円で注文可能(通常1,800円)
電話番号:052-589-0787(レストラン代表)
店舗HP:https://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/cafe/
新型コロナウイルス感染拡大防止に関する対応:https://www.strings-hotel.jp/wp-content/uploads/2020/05/meieki_20200509.pdf

国産豚とマンゴーの“味噌カツ”トルティーヤの画像

国産豚とマンゴーの“味噌カツ”トルティーヤ


大人のご褒美パフェ~ Melon & Coconut ~の画像

大人のご褒美パフェ~ Melon & Coconut ~