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「バウムクーヘン博覧会2019」関東初開催!150ブランド以上!200種類以上のバウムクーヘンが横浜に全国から集まります!

バウムクーヘンBAR47
バウムクーヘンBAR47
お気に入りに出会えるかも!全国47都道府県のご当地バウムを食べ比べできるスタンディングバー。お好きなご当地バウムを5種類食べ比べができるコーナー。
今年初登場のブランドも多数加わっています!
一口サイズでたくさん食べられるので、バウムクーヘン選びのご参考に。
<メニュー内容>
47都道府県のお好きなバウムクーヘン/5種 470円(税込)
※なくなり次第終了。

1日100個限定!人気ブランドのバウムクーヘン詰め合わせ(オリジナルトートバック入り)
バウムクーヘン詰め合わせ
バウムクーヘン詰め合わせトートバッグ
トートバッグは2019年限定デザインです。
価格:1,944円(税込)
※トートバッグ単体は880円(税込)
<詰め合わせ内容>
洋菓子 ヴィヨン(東京)/治一郎(静岡)/クラブハリエ(滋賀)/ユーハイム(兵庫)/櫟(広島)

焼きたてバウムクーヘン
焼きたてバウムクーヘン
会場内で焼きたてのバウムクーヘンが食べることができるコーナーが!アツアツのバウムクーヘンいトッピングもできるように!バターたっぷりのバウムクーヘン生地にさらにバターをトッピングする「追いバター」もぜひお楽しみください。
●焼きたてバウムクーヘン
価格:440円(税込)
+バタートッピング 価格:110円(税込)
+バニラアイストッピング 価格:110円(税込)
焼きあがり時間】各日、午前11時・正午・午後2時・3時・4時・5時・6時・7時の8回
※最終日は午後5時までの6回
※各回数量限定

ブランドブース
WHITE SHIP(宮城)/アトリエ プティ・ボア(茨城)/カモガワバウム(千葉)/アニバウム(東京)/ストラスブール(神奈川)/パティスリー ザ・エレン(山梨)/クラブハリエ(滋賀)/ユーハイム(兵庫)
のショップブースも展開します。
※一部実演販売あり

「バウムクーヘン博覧会」開催概要

名称:バウムクーヘン博覧会
会場:横浜髙島屋 8階催会場
日時:2019年11月20日(水)~11月25日(月)
※最終日は18:00まで

<バウムクーヘンとは>
1919年に日本で初めて焼きあげられたドイツ発祥の焼き菓子。広島のドイツ浮虜展示即売会で紹介された。木の棒に生地を付けて、専用のオーブンで何層にも焼き上げ、年輪のような模様ができあがるのが特徴。バウムクーヘンはドイツ語で木(バウム)のお菓子(クーヘン)という意味。2019年はバウムクーヘン100周年。全国のバウムクーヘン販売店とロゴを共有し、バウムクーヘンを盛り上げて行きます。
バウムクーヘン100周年