「吉乃川 カヨイ」おうちと酒蔵がつながる。特別な日本酒が“あなた専用ボトル”で届く

日本のものづくりに特化したニューワールド株式会社と吉乃川株式会社は、Makuakeプロジェクトを共同企画いたしました。お家と酒蔵がつながる。特別な日本酒が“あなた専用ボトル”で届く「吉乃川 カヨイ」は、2020年8月30日までMakuakeにて限定発売を実施いたします。

全国のご家庭や飲食店は元より、米どころの地元にも愛される新潟県最古の老舗酒蔵「吉乃川」から、現代の通い徳利こと「カヨイ」が誕生。ふだんの吉乃川とはちょっと違うプレミアムな日本酒を「あなただけのマイボトル」にお入れして、酒蔵からお家に直接お届けするサービスを開始。専用のオリジナルステンレス製ボトルで、まさに蔵出しの限定のお酒をお届けします。

かつて日本に存在した「通い徳利」というものをご存知でしょうか？

プラスチックはもちろんのこと、今のようなガラスビンもまだ普及していない江戸時代中期。この時代は、店名や商標が書かれた徳利にお酒を詰めてお客に渡し、徳利が空になったら代金と引換に再びお酒を注ぐ、という販売方式がとられていたのだといいます。この徳利が繰り返し酒蔵や酒屋とお客の間を通うことから「通い徳利」と呼ばれていました。

現代の通い徳利ともいえる「カヨイ」は、新潟は長岡の酒蔵「吉乃川」と皆様のお家を、あなた専用のマイボトルが通うサービスです。
今回のプロジェクトをご支援頂くと、初回はお酒が詰められたボトルをお届けします。お酒をお楽しみ頂いて空になった容器は送り返していただき、吉乃川で洗浄、再びお酒を詰め梱包し、お家にお送りします。

ボトルを送っていただくだけで「おかわり」ができ、酒蔵とあなたのお家を直接つなぐという取り組みです。(返送用の送り状（着払い）は同梱いたします）

醸造タンクと同じステンレス製。あなただけのロットナンバー入り

繰り返し「通う」ためには、ビンやペットボトル等の素材では力不足。そのためボトル本体には軽量で耐久性が高く、繰り返しの輸送に耐えることができるステンレスを採用しました。

ただのステンレスではありません。ステンレスの中でも、酒蔵で一般的に使用される醸造タンクと同じ素材の「SUS316L」を使用。鉄分の溶解や金属臭の心配がほとんどありません。

さらに、お酒の品質を守る上で大切なのは「遮光」。ステンレスにすることで紫外線に晒されることもないので、お酒の品質が保たれやすくなるのです。

商品概要

商品名：カヨイ
内容：ステンレスボトル本体・酒蔵から特別な日本酒を、決まった期日に直接お届け
容量：720ml
素材：ボトル　ステンレス製（sus316L）
キャップ　AZK アルミ王冠／プラスチック製
サイズ：縦75mm 横75mm 高さ283mm
重さ：1kg（酒入り時）／300g（ボトルのみ）
Makuake特別価格：10,000円（税込）〜

吉乃川の日本酒一覧
1回目発送：2020年9月下旬
兵庫県産 山田錦 大吟醸無濾過原酒（精米35％／K1801酵母)
2回目発送：2020年10月下旬
新潟県産 越淡麗 純米大吟醸原酒 杜氏スペシャルブレンド 精米40％／W酵母（新潟S-9酵母+広島吟醸酵母）
3回目発送：2020年12月上旬
新潟県産 越淡麗 純米大吟醸原酒（精米40％／新潟s-9酵母）
4回目発送：2021年1月中旬
新潟県産 越淡麗 大吟醸原酒 杜氏スペシャルブレンド 精米40％／W酵母（K1801酵母+広島吟醸酵母）

お家と酒蔵がつながる。特別な日本酒が“あなた専用ボトル”で届く「吉乃川 カヨイ」は、2020年8月30日までMakuakeにて限定発売を実施中。リターンのお届けは2020年9月末を予定しております。一度完売しましたが、追加リターンとして限定50本をご用意しております。
プロジェクトページ：https://www.makuake.com/project/kayoi/

吉乃川について

創業1548年（天文17年）、新潟長岡摂田屋で470年に渡り日本酒を醸し続ける吉乃川。 「飲み飽きしない」日々の晩酌酒をメインに地元だけでなく国内、海外で飲まれ続けています。 今回、日本酒が好きな方と酒蔵が直接繋がる「カヨイ」というサービスを専用のステンレスボトルにてご提供いたします。