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【大阪マリオット都ホテル】MIKIMOTOの“真珠”をテーマにしたコラボアフタヌーンティーが登場

大阪マリオット都ホテルは、 2020年3月1日(日)から4月30日(木)まで、 19階「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)にて、 ハイジュエラーMIKIMOTOとのコラボレーション企画として「Mikimoto Afternoon Tea」を提供いたします。
Mikimoto Afternoon Tea
日本を代表する世界のジュエラーMIKIMOTOとのコラボレーションによるアフタヌーンティーが登場です。当ホテルのシェフたちが、MIKIMOTOの代名詞でもある“真珠”にインスパイアされた世界をアフタヌーンティーに描きました。春の訪れを感じる食材を取り入れ、味はもちろんのこと目でもお楽しみいただけます。また、 オーダーしていただいた方に、MIKIMOTOオリジナルクリップをご用意しております。ぜひ、スペシャルなアフタヌーンティーを体感ください。

Mikimoto Afternoon Tea
【期間】2020年3月1日(日)~4月30日(木)
【場所】19階「LOUNGE PLUS」
【時間】13:00~17:00
【料金】¥3,200 / グラスシャンパン付 ¥4,700
    MIKIMOTOオリジナルクリップをプレゼント ※プレゼントは数に限りがございます。

セイボリー
カリフラワーのピューレで“真珠”のネックレスを形どった「カリフラワーのパール仕立て」は、食感もお楽しみいただきたい一品です。その他のメニューには、春のシンボル“桜”で風味付けしたサーモンアスパラガス新玉葱など、春に旬を迎える食材を使ったメニューをお届けいたします。
春らしいピンクやグリーンが目にも華やかなセイボリー

スイーツ
“真珠”そのものの美しさを飴細工で表現したその名も「MIKIMOTO ~春の装い~」。目の前に運ばれてきた瞬間、 “真珠”の輝きに目を奪われます。“真珠”の中に詰め込まれた、 マスカルポーネやいちごが繰り広げるさわやかで繊細なハーモニーが春の世界へと導きます。
まさに“真珠”そのものを表現したスイーツ

【メニュー】
<セイボリー>
・カリフラワーのパール仕立て
・桜風味サーモンのヴェリーヌ ディルのヌーベ
・アスパラガスとドライトマトのクラフティ
・フォアグラのクロケット 新玉葱のクーリソース
・ベリーブレッドのフルーツサンド
・スコーン2種(プレーン/オレンジ) クロテッドクリームとオリジナルジャム添え

<スイーツ>
・“MIKIMOTO” ~春の装い~

<ドリンク>
・10種類の「TWG Tea」をはじめとする紅茶やコーヒーなど30種類
10種類の「TWG Tea」