「ノザキとチャンカレのコンビーフカレー」1月18日(月)より店頭&レトルトカレーで新発売！

ノザキのコンビーフ

国産コンビーフの第1号として、1948年に川商フーズ様の前身である「野崎産業」より発売されました。発売当初はブリキの供給が不十分な時勢であったため、瓶詰の物でした。その後、1950年に台形の枕缶が発売されました。レトロな牛のマークは長年愛され続け、今でもデザインは変わりません。
その後、約70年にわたり親しまれ、多くの方に手に取っていただいたコンビーフ。2020年には新容器のアルミック容器のパッケージに一新しました。
コンビーフのコンは、英語で”塩漬け”を意味する”CORNED”に由来しています。コンビーフとは英語表記だと CORNED BEEF となり、直訳すると”塩漬けの牛肉”という意味になります。
コンビーフは、一般的に、塩漬した牛肉を煮沸してほぐした後、ひき肉・食用油脂・食塩・調味料などを配合して作られています。

川商フーズ株式会社について

缶詰製品・水産物・加工食品などの仕入れ、製造、加工、販売を行う企業。前身の野崎産業で1948年、国産コンビーフ第一号となる「ノザキのコンビーフ」（瓶詰）、1950年に「ノザキのコンビーフ」（枕缶）を発売し、現在も多くの方に愛されている。

代表者：代表取締役社長　関口　新造
本社所在地：〒100-0004 東京都千代田区大手町2丁目7番1号 JFE商事ビル5階
URL：http://www.kawasho-foods.co.jp/

株式会社チャンピオンカレーについて

1961年創業、北陸の地で熱狂的な支持を集めるカレー専門店「カレーのチャンピオン」「チャンピオンカレー」の運営企業。旗艦店である「カレーのチャンピオン野々市本店」は、最大で1日約2,000名の集客実績がある地域の皆様から愛されるお店です。レトルトカレー、カレーチルドパックなどの販売も手掛け、創業から50年以上受け継いできた味を、様々な形で全国へ発信しております。

代表者：代表取締役社長　南 恵太
本社所在地：〒921-8811 石川県野々市市高橋町20−17
URL：http://chancurry.com