豚バラ肉のカロリー・栄養成分表

大型種肉・生大型種肉・焼き中型種肉・生

豚バラ肉 大型種肉 脂身つき 焼き 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 496 kcal
水分 37.1 g
タンパク質 19.6 g
脂質 43.9 g
飽和脂肪酸 17.59 g
一価不飽和脂肪酸 18.57 g
多価不飽和脂肪酸 3.87 g
コレステロール 81 mg
炭水化物 0.1 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 56 mg
カリウム 270 mg
カルシウム 4 mg
マグネシウム 17 mg
リン 140 mg
0.7 mg
亜鉛 2.2 mg
0.05 mg
マンガン 0 mg
ヨウ素 Tr μg
セレン 18 μg
クロム 1 μg
モリブデン 1 μg
ビタミン
ビタミンA 11 μg
レチノール 11 μg
β-カロテン当量 0 μg
ビタミンD 0.6 μg
ビタミンE 0.6 mg
ビタミンK 8 μg
ビタミンB1 0.57 mg
ビタミンB2 0.14 mg
ナイアシン 6.5 mg
ビタミンB6 0.27 mg
ビタミンB12 0.7 μg
葉酸 1 μg
パントテン酸 0.68 mg
ビオチン 4.7 μg
ビタミンC Tr mg
食塩相当量 0.1 g

Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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