牡蠣のカロリー・栄養成分表

水煮燻製油漬缶詰

牡蠣 燻製油漬缶詰 100gあたりの成分表

エネルギー(カロリー) 298 kcal
水分 51.2 g
タンパク質 12.5 g
脂質 22.6 g
飽和脂肪酸 6.18 g
一価不飽和脂肪酸 3.94 g
多価不飽和脂肪酸 10.66 g
コレステロール 110 mg
炭水化物 11.2 g
食物繊維 (0) g
水溶性食物繊維 (0) g
不溶性食物繊維 (0) g
ミネラル
ナトリウム 300 mg
カリウム 140 mg
カルシウム 35 mg
マグネシウム 42 mg
リン 260 mg
4.5 mg
亜鉛 25.4 mg
2.81 mg
マンガン 1.03 mg
ヨウ素 – μg
セレン – μg
クロム – μg
モリブデン – μg
ビタミン
ビタミンA 2 μg
レチノール Tr μg
β-カロテン当量 18 μg
ビタミンD (0) μg
ビタミンE 9.5 mg
ビタミンK 0 μg
ビタミンB1 0.05 mg
ビタミンB2 0.09 mg
ナイアシン 1.6 mg
ビタミンB6 0.02 mg
ビタミンB12 32.2 μg
葉酸 25 μg
パントテン酸 0.56 mg
ビオチン – μg
ビタミンC (0) mg
食塩相当量 0.8 g

試料:マガキ 液汁を含んだもの
Tr:微量
():推定値または推計値

【出典】日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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